速水もこみち、4週連続で“とにかく美味い料理”を創る「もこめし」

TV 公開日:2020/03/13 7
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BSテレ東では3月21日(土)10時30分から、4週連続でスペシャル料理番組「もこめし」を放送。様々なメディアで料理の腕前を披露してきた速水もこみちが、ネギ、イカ、豚肉、チーズと、地方の旬の食材を、斬新なアイデアや工夫で美味しく調理。どれも簡単で、とにかく美味い!速水もこみち流絶品レシピを紹介する。


一緒に料理を作るのは、速水もこみちとドラマで共演するなど普段から交流のある後輩俳優・入江甚儀。二人ともイケメンなのに茶目っ気たっぷり。まるで二人の休日を覗いているようなプライベート感満載。笑いの絶えない楽しい&ほのぼのとした料理番組。




速水もこみち流!魅せるクッキングで、地方の食材を激ウマ料理に

速水もこみち:地方を元気づけたい思いから、地方食材を使って料理することを自ら提案。食材に合わせた調理法で、素材の良さを生かした絶品料理を創る。


【速水もこみちのコメント】

今回は特選食材を使って、週末作りたくなる料理をご紹介します。素材を生かした簡単レシピ。入江甚義くんと共に楽しい料理     番組をお届けします。是非お楽しみに!


イケメン俳優なのにキャラは3枚目⁉速水もこみちとの絶妙なコンビネーション!

入江甚儀:プライベートでは自炊を行うがレパートリーも少ないので、アシスタントをしながら、速水もこみちの料理を学ぶ。得意料理はペペロンチーノ。

 

【入江甚儀のコメント】

な、な、なんと!事務所の先輩でもあり、僕が敬愛している速水もこみちさんと料理番組を4週に渡って皆様にお届けさせて頂く事になりました(拍手)!僕はアシスタントとして、産地名産の特選素材を速水さんにプレゼンし、その食材を持ち前の手捌きで更に美味しく調理してもらっています。僕が足を引っ張っている感じなのか引っ張っていないのか…お楽しみに!


【プロデューサー:BSテレ東 清水俊雄コメント】

速水もこみちさんは、打ち合わせや収録でも料理に関するアイデアが次から次へ出てくる出てくる!収録でもあっという間に料理を完成させ、しかもそれが美味い!普段料理しない私でも簡単に作れるレシピなので、視聴者の皆様にも是非作って頂きたいです。収録は、いきなりカメラマンに試食させるなど速水さんの茶目っ気たっぷり!入江甚儀さんとの掛け合いも、お二人とも役者なのにまるで漫才!?を観ているような楽しく心地よいトークが広がっています。土曜の午前中にのんびり観られる、楽しい料理&トーク番組、是非ご覧ください。


番組内容

毎回、地方の隠れた名食材が登場。食材を紹介するのは入江甚儀。食材に関する情報を楽しく伝える。その名食材を使って、速水もこみち流、斬新なアイデアや調理法で、素材の良さを活かした絶品料理を創っていく。


<食材&料理>

3月21日放送 

岩津ねぎ(兵庫県朝来市)…意外なハーモニー!ねぎグラタン & 日本の味!ねぎと鶏肉の照り焼き

3月28日放送 

モッツァレラチーズ(北海道幕別町)…彩り豊かなカプレーゼ & とろ~り!モッツァレラとトマトソースのオーブン焼き

4月4日放送 

船凍イカ(石川県能登)…うま味たっぷり!和風イカパスタ & 簡単!イカと大根のさっと煮

4月11日放送 

走る豚(熊本県菊池市)…素材の味が存分に!トンテキ & 最強のタレと相性抜群!ホイコーロー


「もこめし」

【放送日時】2020年3月21・28日、4月4・11日(土)10時30分~11時00分。4週連続放送。

【放送局】BSテレ東

【出演】 速水もこみち、入江甚儀

【プロデューサー】 清水俊雄

【製作】 BSテレ東/テレビ東京ダイレクト

【制作協力】 トリックスター

©BSテレ東

※本記事は掲載時点の情報です。

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