そしてイベント後半は大泉が料理愛好家の平野レミとともに「週末のごほうび料理」として、アヒルの代わりにチキンを使った「北京ダック」ならぬ「“ペテン”ダック」作りに挑戦するコーナーに。
直前に「私が料理していいんですか?荒れますけど大丈夫ですか?」と言っていた通り、平野と大泉の料理コーナーは終始カオスな状況が繰り広げられた。
序盤から平野は会場に来る直前のエピソードを披露。何の仕事なのかと問われた際に「ちょっとね、大泉っていう名前がパッと出なくて『ほらほらほら、北海道のさ、もじゃもじゃしてる人』って言ったら『北海道のもじゃもじゃ…あ、大泉さん?』って(相手が)分かっちゃった。有名ですね」と話すと、大泉は「よくもそんな台本にない話しましたね?誰からも頼まれてないのに」とツッコみをいれた。
料理中も自由奔放な平野に振り回されていた大泉。平野がカンペやメモを音読すれば「ガッツリ読むのやめてください!」「思いっきり紙出しましたよ!?」とツッコんだり、自分のレシピ本などを紹介すれば「忘れないでくださいよ。先生の(商品)を紹介する時間じゃないから」と指摘するなど、大忙しだった。
最後は大泉が「今回は大変ありがたいことに、この『ザ・プレミアム・モルツ』の新メッセンジャーとして就任させていただきましたので、これからもよりこう熱く、暑苦しくですね、プレモルの良さを、さらに語って、広めていければという風に思っております」と話し、平野からの「がんばってください!!」というエールを受けつつ、イベントは終了した。
▼CM動画はこちら

